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不经意间，你会在智利某个偏远小镇喝到一个不知名的啤酒，醇香逼人，回味悠长——那是本地人手工酿造，很少的产量只够自家人或当地人享用这样的啤酒小作坊虽然入不敷出，但仍传承着智利的这一味觉惯例 微信群聊可以撤回多久的消息 智利手工工艺酿造啤酒的历史可行追溯到１９世纪中叶，那时大批德国移民涌入智利南部定居下去，也带来了手工啤酒酿造工艺。
德国移民的酿酒工艺与智利当地的优质小麦联合，微信群聊可以撤回多久的消息酿出素质堪称完美的“液体面包”当几个棕啤品牌垄断全球啤酒口味和市场的时刻，智利南部居民依旧在自家后院酿造着本人的惯例 智利人为它们的手工啤酒自豪，也期望与全球分享。
上世纪９０年微信群聊可以撤回多久的消息代，智利南部兴盛“复兴手工酿造啤酒”活动，涌现出诸如“昆茨曼”“南方”等著名品牌，往日藏于深巷僻壤的自酿美酒很快为市场接纳到２０００年，智利各式手工啤酒品牌已多逾４０个，有少许在世界上屡获殊荣，“克罗微信群聊可以撤回多久的消息斯”啤酒便是此中之一。
克罗斯·阿斯博尔赫，８年前定居智利的德国移民，“克罗斯”手工酿造啤酒的创立者他的自酿啤酒在２００９年美国举办的全球啤酒锦标赛中得到５项大奖克罗斯的作坊位微信群聊可以撤回多久的消息于智利库拉卡维市郊一种不起眼的山谷，占地唯有几十亩，花草掩映，啤酒飘香，远远望去更像是一座庄园。
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对智利手工酿造啤酒业来讲，克微信群聊可以撤回多久的消息罗斯是个“空降者”他就读于柏林技艺大学啤酒酿造不业余，曾就职于数家德国啤酒公司，还在德国开过本人的啤酒企业，着力于“实验性口味”手工酿造啤酒研发，同一时间也教人在家自酿啤酒。
他后来结婚，妻子来源智利南方，关于手工酿造啤酒与他志同道合 之是以抉择移民智利，克罗斯说，除了这边是妻子的家乡，也看好智利的手工啤酒文化和市场潜力“智利手工酿造啤酒的资源很好，智利人也喜爱喝微信群聊可以撤回多久的消息，但人均年花费唯有２６升；市场化水平太差，产量低，品牌少，而且许多是棕啤或拉格啤酒，个性化的口味很少，缺乏创新。
” 创业总是艰难的克罗斯和几个友人租了一间仓库酿造啤微信群聊可以撤回多久的消息酒，产物很快在本地小有名气并进行了十若干消费者，除了酒吧饭馆，少许本地人也慕名而来只是，由于范围小，制造本钱高，常有损失后来克罗斯租用本地全家小品牌手工啤酒厂，批量制造本人研发的啤酒。
克罗斯这时还消化了两名股东，“克罗斯”品牌正规起步 在克罗斯的酿酒哲学中，惯例手工艺与产业化制造第一大的不同是对时间和当然的尊重克罗斯说，惯例手工工艺酿造的啤酒尊重当然发酵的进微信群聊可以撤回多久的消息程，该等就得等，急不得；产业化制造啤酒平常发酵期唯有７天，“克劳斯”啤酒的发酵期是２０天到６０天，经过操控当然发酵进程的温度和水分提高啤酒的天然素质，而这也是手工酿造啤酒产量少的原因和阻碍。
“克罗斯”微信群聊可以撤回多久的消息啤酒日前具有１项世界金奖、１９项银奖和１８项铜奖市场要求随着品牌知名度不停提高为扩大产能，克罗斯３年前卖掉了企业４０％股份，修建了此刻的作坊他的作坊开始每月酿酒２万升，此刻是１６万升，估计本年底可增至微信群聊可以撤回多久的消息２０万升。
克罗斯说，作坊的产能已近极限，面对的第一大挑战是如何在扩大产能的同一时间确保酒的素质 克罗斯坚信，客户关于单一垄断品牌有逆反心思，只需有高素质、多样化的产物，小众市场就可以为惯例手工工艺提微信群聊可以撤回多久的消息供充足的生存体积。
这也是他和其它全部智利手工啤酒酿造者坚持下来的理由
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